A Nutrição tem base nos estudos da função dos alimentos para os seres humanos. Em constante evolução, a ciência da Nutrição engloba o conhecimento de tudo que envolve o processo de Alimentação, estudando o ser humano e toda a sua relação com o alimento; desde a produção, aquisição, consumo, efeitos metabólicos e comportamentais, além do impacto no ambiente, sociedade e política. Por esta razão é um curso que garante grande empregabilidade, com atuação em diversas áreas.

Público
Ideal para quem tem afinidade com a Área da Saúde e busca atuar não apenas com o cuidado, mas principalmente com a prevenção e manutenção da qualidade de vida a partir da base alimentar humana. Percebendo que o alimento, suas funções e impacto na sociedade movimenta todos os aspectos humanos, realizar este curso é a melhor escolha para quem busca uma formação sólida com grande perspectiva de atuação e especialização conforme seu desenvolvimento na área.
Atuações
O Nutricionista atua em diversas áreas:
Nutrição Clínica
Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição
Saúde Pública
Nutrição Esportiva
Estética
Publicidade e Marketing de Alimentos
Indústria de Alimentos
Ambiental.
A Graduação
O curso de Bacharel em Nutrição foi pensado para formar profissionais com uma sólida formação na área da Saúde sem deixar de inovar no estudo e integração com as diversas áreas de atuação, com ênfase no papel gestor e empreendedor que a carreira requer.
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O Campus do Centro Universitário Católico Ítalo Brasileiro conta com um complexo de alimentação, que propiciará ao estudante experiências práticas em disciplinas formadoras para a gestão de unidades de Unidades de Alimentação e Nutrição e Restaurantes Comerciais.

O Campus do Centro Universitário Católico Ítalo Brasileiro conta com área verde integrada que abrigará horta e pomar pedagógicos, pioneiros em uma formação do Nutricionista compromissado com uma produção mais sustentável de alimentos.

O Campus do Centro Universitário Católico Ítalo Brasileiro conta com clínica própria integrada, com atendimento à comunidade do entorno e atuação multiprofissional em saúde, dinamizando a experiência prática antes mesmo dos estágios na área clínica.

Empresas parceiras preceptoras de estágios curriculares em quatro grandes áreas: clínica, saúde pública, gestão de restaurantes e áreas diferenciadas (marketing, esportiva, estética e ambiental).

Formação estruturada com a construção de um novo laboratório próprio de dietética e gastronomia, equipado para garantir a experiência ampla nas diversas abordagens de uma cozinha pedagógica.
Objetivo do curso:
A Graduação em Nutrição prepara o profissional para promover a saúde através da alimentação e atuar em diversas áreas onde o conhecimento sobre o alimento, suas funções e suas relações biológicas e sociais estão envolvidas.


Mais de 70 anos de tradição

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Ótima localização e fácil acesso

Capacitação e desenvolvimento contínuos







Conheça o melhor Centro Universitário de São Paulo
Professores altamente qualificados, Mestres e Doutores, que acompanham de perto toda a trajetória do aluno.
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Perguntas Frequentes
Faça sua inscrição nessa página, agende a sua prova no vestibular Ítalo e após aprovação realize sua matrícula em nossa Central de Relacionamento.
Faça sua inscrição nessa página, e compareça pessoalmente em nossa Central de Relacionamento munido de histórico parcial de estudos para a realização de uma análise curricular, após o resultado, realize sua matrícula.
- Certificado e Histórico de Conclusão do Ensino Médio (na ausência, trazer provisoriamente Declaração de Conclusão com data recente);
- Declaração de equivalência de estudos (candidato(a) que concluiu o Ensino Médio no exterior);
- Diploma do curso superior (caso seja a sua segunda graduação);
- Documento com foto – Carteira de Identidade (RG) (não é aceito Carteira Nacional de Habilitação – CNH);
- Cadastro de Pessoa Física (CPF);
- Comprovante de residência com CEP (com emissão de até 120 dias).
Para ter acesso aos valores acesse a página do curso que deseja cursar em nosso site, selecione o período que deseja estudar e visualize os valores e demais informações.
A vista ou no *cartão de débito, pessoalmente em nosso campus.
*Aceitamos todos os cartões.
Madrugada – 5:45 às 8:30
Manhã – 8:50 às 11:35 exceto Ed. Física e Enfermagem que é das 8:00 às 11:35
Tarde – 14:20 às 17:05 exceto Ed. Física que é das 13:00 às 17:05
Noite – 19:00 às 21:45 exceto Ed. Física e Enfermagem que é das 19:00 às 22:30
Atualmente não trabalhamos com um programa estabelecido para bolsas de estudo.
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Sim! Se fez o ENEM você já está livre do nosso vestibular! E se sua pontuação foi maior que 400, você garante bolsa de estudos. Na 2ª etapa do formulário de inscrição para o nosso vestibular, você poderá selecionar que fez o ENEM, adicionar sua pontuação e saber o quanto tem de bolsa! E lembre-se: no dia da matrícula é necessário trazer junto aos demais documentos, o comprovante da sua nota disponível no portal do INEP.
A Ítalo está localizado na Av.João Dias, 2046 – próximo ao Terminal João Dias.
Prova objetiva (composta de Língua Portuguesa e Matemática) contendo 20 questões de escolha múltipla e prova de redação.
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